terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Onde está Jesus?


O natal está chegando de novo!

E como você percebe que é natal?

Há um burburinho em toda a cidade e sinais por toda a parte: cores vermelhas surgindo, propagandas singelas na TV, as lojas entupidas de gente, confraternizações no trabalho, decorações nas ruas, uma interessante proliferação de papais – noéis por toda parte afinal, o natal chegou! Mas no meio disso tudo fica uma pergunta: onde está Jesus?

O natal se transformou numa festa tão linda, mas estão esvaziadas de seu verdadeiro significado. O capítulo 2 do evangelho de Mateus conta que uns magos vindos do oriente e o rei Herodes queriam saber onde Jesus estava. Os magos queriam odorá-lo, Herodes, porém, queria impedir que Jesus fosse adorado, pois representava uma ameaça política e ideológica para ele sua intenção era tirá-lo de cena por completo. Mas os magos queriam Jesus e o procuram até encontrá-lo. E ao encontrá-lo se alegram, lhe oferecem presentes e o adoram porque entendem que ele é o salvador, o próprio deus que veio ao mundo como servo para morrer por todos nós. O que você procura no natal? Se para você bastam os presentes, o feriado e o 13º, seu natal ainda não chegou, pois você comemora apenas o feriado.

O natal dos magos foi um natal de adoração, alegria e entrega a Jesus e o seu?

Qual tem sido o sentido do seu natal, ano após ano? Onde Jesus estar nesse natal? No centro ou á margem da sua vida? Dentro ou fora do seu coração? Embrulhado em algum canto da sala ou vivo e atuante em sua vida e seu coração? Desejo que neste natal você se alegre porque deus o ama, que você entregue a direção de sua vida nas mãos de Cristo e que você encontre Jesus e o adore, tal como os magos fizeram no primeiro natal. Então, encontre Jesus e tenha um feliz natal.

Por: Clemilson

sábado, 11 de dezembro de 2010

Cacau gourmet

 

Ernesto de Souza

por Luciana Franco
Fotos: Ernesto de Souza


O CICLO de produção do cacau, da floração à colheita, dura seis meses
Há exatos 100 anos, o cultivo de cacau iniciava seu apogeu na cidade de Ilhéus, BA, que atraia gente de todas as regiões brasileiras interessada na liquidez da amêndoa, considerada à época tão valiosa quanto o ouro. Ao longo de um século, as lavouras criaram novas cidades, impulsionaram o desenvolvimento da região sul do estado e enriqueceram coronéis donos de gigantescas propriedades. Um longo período de prosperidade que durou até a incidência do fungo causador da vassoura-de-bruxa, ocorrida no final dos anos 80. A doença gerou uma crise de proporções irremediáveis na região, provocando a falência de inúmeros produtores e forçando outros tantos a abandonar a atividade.

Nesse período, o Brasil viu sua produção crescer a ponto de se tornar referência mundial – para despencar 40% dez anos depois, em decorrência da enorme quantidade de plantações doentes. No começo dos anos 80, o país alcançou a posição de maior produtor do mundo, quando a safra nacional superou as 300 mil toneladas por ano, volume que caiu para patamares inferiores a 100 mil toneladas na década seguinte.

Hoje, mais de 20 anos após o surgimento dos primeiros focos da doença no estado, os produtores ainda amargam os prejuízos gerados pelo fungo. A crise expulsou muita gente do campo, que simplesmente abandonou as fazendas e partiu em busca de novas oportunidades na cidade. Outros decidiram ficar e inovaram na maneira de produzir e comercializar cacau. São produtores que compõem uma nova geração de cacauicultores baianos. Eles estão quebrando paradigmas, agregando valor à produção e lucrando alto com a atividade.


Ernesto de Souza

Revista Globo Rural

Cientistas do Canadá desenvolvem maçãs que não ficam escuras após serem cortadas

 Shutterstock
 por Globo Rural Online


Pouco tempo após ser cortada, a maçã fica marrom. Isso acontece porque, quando a fruta é partida, ela reage com o oxigênio do ar, produzindo o tom escuro. Se houver ferro por perto, geralmente na faca usada para o corte, o processo é ainda mais rápido. Apesar da má aparência, a cor escura não significa que a fruta esteja estragada. Mas foi pensando em prolongar a beleza da fruta que especialistas da Okanagan Specialty Fruits, uma empresa de biotecnologia do Canadá, iniciaram pesquisas a fim de produzir uma maçã que não escureça.

O resultado recebeu o nome de “Arctic”. “ Elas parecem maçãs, crescem como maçãs, podem ser vendidas como maçãs mas, quando você cortar, ela não ficará escura”, explica o presidente da companhia, Neal Carter.

Ainda segundo o dirigente, as frutas geneticamente modificadas, que possuem genes inibidores da produção das enzimas que causam o escurecimento, beneficiarão produtores e consumidores. “A Arctic impulsionará as vendas de maçãs”, acredita. As previsões de Carter também apontam uma queda no preço do produto.

A empresa também já pediu às autoridades dos Estados Unidos o aval para colocar nas prateleiras dos supermercados do país a nova maçã, que pode ser calmamente degustada.


02/12/2010

domingo, 5 de dezembro de 2010

Entregra dos cartões natalinos


Dia 03/12/10, os alunos da informática do segundo ano, foram fazer a intregra dos cartões natalinos, esse trabalho de inglês que foi passado pela professora Lidiane, consistia em confeccionar um cartão natalino, com mensagens em inglês, a turma de agroindústria confeccionaría cartões para a turma da informática e vice versa e depois da confecção do cartão havería o sorteio, com os nomes das pessoas que iriam receber o cartão. esse trabalho não foi só para garantir uma nota diária e sim para repassar o espírito natalino!

   Merry christimas!!!

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Top 10 - Multidisciplinar

Lugar
Ana Valéria, Brenda Késsia e Leandro F. - 3,4

Lugar
Thomas - 3,3

Lugar

Clemilson - 3,2

4° Lugar
Erislane, Naison, Gilderlan, Jayanne, Natali e Rozilene - 3,1

5° Lugar
Jessé, Karlemberg e Rubson Mateo - 3,0

6° Lugar
David e Lucas R. - 2,9

7°Lugar
Géssica M., F. Wagner, Francisco K. M. Janaina e Samuel N. - 2,6

8° Lugar
Magno - 2,5

9° Lugar
Jair R. José Eudes, Yure e Letícia Alves - 2,4

10° Lugar
Jean e M. Renata - 2,3

Agro Birthday !!!

domingo, 28 de novembro de 2010

Estados nordestinos são os maiores produtores de caju do país


O cultivo do caju tem importância para do Semi-Árido nordestino, em virtude da geração de empregos no campo gerados na entressafra das culturas tradicionais como milho, feijão e algodão. De acordo com o último levantamento feito pelos pesquisadores da Embrapa a importância social do caju no Brasil traduz-se pelo número de empregos diretos que gera, dos quais 35 mil no campo e 15 mil na indústria, além de 250 mil empregos indiretos nos dois segmentos.

O cajueiro (Anacardium occidentale L.) é uma planta tropical, originária do Brasil, se adapta bem em quase todo o seu território. A Região Nordeste, com uma área plantada superior a 650 mil hectares, responde por mais de 95% da produção nacional, sendo os estados do Ceará, Piauí, Rio Grande do Norte e Bahia os principais produtores.

No Brasil, a produção de amêndoa de castanha de caju destina-se, tradicionalmente, ao mercado externo, gerando, em média, divisas da ordem de 150 milhões de dólares anuais. Os Estados Unidos e o Canadá são os principais mercados consumidores da amêndoa brasileira, sendo responsáveis por cerca de 85% das importações. O agronegócio do caju no mundo movimenta cerca de 2,4 bilhões de dólares por ano.

Além do aspecto econômico, os produtos derivados do caju apresentam elevada importância alimentar. O caju contém cerca de 156 mg a 387 mg de vitamina C, 14,70 mg de cálcio, 32,55 mg de fósforo e 0,575 mg de ferro por 100 ml de suco. Os dados foram levantados pelos pesquisadores da Embrapa.

Cultivo de manga no Ceará

É época de manga no sul do Ceará. Os agricultores da região apostam no cultivo irrigado e estão conseguindo uma boa renda e ainda gerar novos empregos.

Uma grande área verde no meio do sertão. Segundo a Secretaria de Agricultura, essa é a maior região produtora de manga irrigada do Ceará. São 350 hectares, com uma estimativa de safra de sete mil toneladas este ano.

O agricultor Raimundo Furtado tem um plantio de cinco hectares ainda na fase de floração. Até fevereiro ele espera colher 20 toneladas de manga. A dúvida é na comercialização.

“Para fevereiro, a expectativa é que ela tenha um preço melhor. Não tem manga. Isso é uma manga induzida para dar fora de época”, explicou Furtado.

Em plantios vizinhos já é tempo de colheita. O trabalho ocupa mais de 500 pequenos agricultores. “Aumenta um pouco o pão de cada dia”, falou o agricultor Domingos de Almeida.

Jesus Lucena passou de pequeno agricultor a comerciante da fruta. Ele tem dez hectares. Por semana transporta 14 toneladas para Fortaleza.

Para ganhar mais dinheiro com a safra, os produtores querem que seja instalada uma central de abastecimento no sul do Ceará, o que possibilitaria vender as frutas diretamente para o comprador.

Fonte: Globo Rural

Insegurança alimentar atinge 48% do Ceará

Pesquisa indica que, em 2009, 4,5 milhões de cearenses enfrentaram algum tipo de restrição alimentar

A fome ainda continua sendo um desafio a ser vencido em grande parte do país. No Ceará, 48,3% dos domicílios estavam em insegurança alimentar, no ano de 2009, ou seja, apresentaram algum tipo de dificuldade para conseguir alimentos. O número representa uma diminuição de 7,4% quando comparado a 2004.

Apesar dessa redução registrada no Estado ter ficado acima da média nacional, 4,7%, os números revelados, ontem (26), pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) por meio do suplemento sobre segurança alimentar da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) 2009, não são motivos para se comemorar. Isso porque os dados deixaram o Ceará na terceira posição com relação aos piores índices de insegurança alimentar de todo o Brasil, ficando atrás apenas do Maranhão e Piauí, com 64,6% e 58,6%, respectivamente.

A pesquisa mostrou que destas 48,3% residências cearenses, 24,4% estavam em situação de insegurança alimentar leve; 13,5% moderada; e 10,3% em condição grave.

Restrição

O estudo identificou que 4,5milhões de cearenses passaram por algum tipo de restrição alimentar ou alguma preocupação com a possibilidade de não ter recurso para comprar alimentos. Assim, 53,41% da população do Ceará, em 2009, estava nessa situação, visto que o índice populacional, na época era de 8.547.809 milhões.

De 2004 a 2009 houve uma queda de 8,2% no número de cearenses que enfrentavam o problema, conforme o levantamento. Em 2004, eram 4,9 milhões de pessoas nessa situação para uma população de 7.998.849 milhões.

De acordo com a pesquisa, o Nordeste foi a região que apresentou o maior número de residências em insegurança alimentar, 46,1%. No Brasil, esse dado é de 30,2%, demonstrando que, em 2009, 65,6 milhões de pessoas residentes em 17,7 milhões de domicílios enfrentaram algum tipo de dificuldade para se alimentar. Destas, 11,2 milhões estavam em uma situação considerada grave.

Conforme o presidente do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea-CE), Emanuel Barreto, para que o Estado consiga superar esse problema é necessário, principalmente, que os governantes repensem as políticas públicas que estão sendo executadas. "É necessário que haja uma maior valorização da agricultura familiar, pois assim teremos alimentos mais barato e de qualidade, e diminuiremos o êxodo rural", revela.

Apesar das estatísticas mostrarem que a situação do Ceará não é a das melhores, o Estado avançou com relação à segurança alimentar. Em 2004, somente 44,2% dos domicílios cearenses estavam nessa condição, ou seja, os seus moradores tiveram acesso aos alimentos em quantidade e qualidade adequadas. Já em 2009, esse número foi de 51,7%. Segundo Barreto, essa melhoria é decorrente de algumas ações governamentais, sendo a principal delas o Bolsa Família, e ainda a estabilidade da economia brasileira.

Insegurança Alimentar

Leve ocorre Quando é detectada alguma preocupação com a quantidade dos alimentos em um futuro próximo e quando existe um comprometimento com a qualidade desses alimentos

Moderada Caracteriza-se quando os moradores de um determinado domicílio conviveram, no período de tempo de referência, com uma restrição quantitativa de alimentos

Grave - Acontece quando além dos membros adultos de uma mesma família, as crianças também passam pela privação de alimentos, tanto com relação à quantidade quanto à qualidade, podendo chegar à sua expressão mais grave, a fome.

Segurança alimentar está relacionada às residências onde todos os moradores tiveram acesso aos alimentos em quantidade e qualidade adequadas e suficientes, sem se sentirem na iminência de sofrer qualquer restrição alimentar no futuro.

JÉSSICA PETRUCCI
REPÓRTER
Fonte: Diário do Nordeste

Funceme aposta em bom inverno para 2011 no Ceará

A Ematerce começa a distribuição de sementes do Programa Hora de Plantar no próximo dia 3, na região do Cariri

Iguatu. Depois de um período de estiagem, o sertanejo vive a expectativa de boas chuvas em 2011. As atenções se voltam para as experiências populares e para as previsões meteorológicas. O quadro atual é animador. As águas do Oceano Pacífico Equatorial estão mais frias do que o normal para essa época do ano, caracterizando o efeito La Niña, que é favorável ao sistema de ocorrência de chuvas no semiárido nordestino. Diante dessa realidade, a Funceme aposta em um bom inverno. A Ematerce começa a distribuição de sementes selecionadas do Programa Hora de Plantar no próximo dia 3, na região do Cariri.

A Fundação Cearense de Meteorologia (Funceme) só vai divulgar prognóstico oficial da quadra invernosa de 2011 em 21 de janeiro, após reunião técnica e análise dos dados. Mas o efeito La Niña reacende a esperança de técnicos e produtores rurais. "O quadro atual é bastante animador", disse o meteorologista da Funceme, Paulo Barbiere. "Com as condições de hoje, a gente espera um inverno bem melhor do que o deste ano".

O secretário de Desenvolvimento Agrário, Antonio Amorim, mantém uma expectativa positiva. "A ocorrência do efeito La Niña é animador e isso traz esperança para todos nós. Sabemos que há outros fatores, mas queremos acreditar em um bom inverno no ano de 2011".

Neste ano, predominou o efeito El Niño, contribuindo para ocorrência de estiagem no sertão nordestino. A temperatura média para esta época do ano é de 26 graus Celsius e uma diferença de cerca de quatro graus para mais ou para menos caracteriza os fenômenos El Niño e La Niña. Segundo o meteorologista Paulo Barbieri, esses fenômenos têm duração média de três a quatro meses. "Não são eventos que se modificam de uma hora para outra", observou. "Por isso, o quadro atual é animador e deve se estender até abril".

As chamadas chuvas de pré-estação que ocorrem a partir da segunda quinzena de dezembro e em janeiro são decorrentes de frentes frias verificadas na região Sudeste e que às vezes chegam até a Bahia e influenciam a ocorrência de precipitações no semiárido nordestino. São as chuvas decorrentes do Vórtice Ciclone de altos níveis. "As previsões dessas precipitações somente podem ser feitas com três ou quatro dias de antecedência", esclarece Barbieri.

Amorim informou que a partir do próximo dia 3 de dezembro começa a distribuição de sementes selecionadas na região do Cariri, do Programa Hora de Plantar. O inverno começa pela região Sul do Ceará, mas os técnicos da Ematerce orientam que os produtores rurais só devem fazer o plantio quando o solo estiver bastante úmido. "Queremos deixar com antecedência nas mãos dos agricultores as sementes para que no tempo certo façam o cultivo".

O lançamento do programa de distribuição de sementes para a safra 2011 será em Barbalha, no próximo dia 3. A SDA deve divulgar na próxima segunda-feira a quantidade a ser distribuída de sementes de milho, feijão, mamona, girassol, algodão e maniva de mandioca. Apesar de próximo do lançamento, a Assessoria de Imprensa da SDA disse que o quantitativo a ser distribuído com os pequenos produtores ainda está sendo calculado.

Ao mesmo tempo da expectativa de um bom inverno, o Governo prepara-se, em parceria com os municípios, para ocorrência de irregularidades nas chuvas e proteção aos produtores da agricultura familiar por meio do Garantia Safra.

Ampliação de vagas

"O Ceará foi o primeiro Estado a receber a liberação de recursos neste ano em face da seca", disse Amorim. Neste ano, foram atendidos 290 mil pequenos produtores rurais, com a liberação de R$ 176 milhões em quatro parcelas. Para 2011, o esforço do Governo é ampliar para 300 mil vagas.

Há, entretanto, um empecilho técnico decorrente da quantidade de registro de propriedades rurais pelo IBGE. "Existem mais áreas porque muitas não têm registro ou são de posseiros e estamos preparando uma nota técnica para esclarecer o Ministério do Desenvolvimento Agrário", disse ele. Até agora, já foram feitas 280 mil inscrições no Garantia Safra.

As experiências populares que ainda resistem em algumas áreas do sertão do Ceará sobre a ocorrência ou não de boas chuvas começam em 13 de dezembro próximo, com a colocação de pedras de sal na madrugada do dia em que os católicos celebram Santa Luzia.

Fique por dentro
La Niña e El Niño

O fenômeno La Niña, corresponde ao resfriamento anômalo das águas superficiais do Oceano Pacífico Equatorial Central e Oriental formando uma "piscina de águas frias" nesse oceano. Contribui para as chuvas. O El Niño é alteração significativa de curta duração (12 a 18 meses) na distribuição da temperatura da superfície da água do Oceano Pacífico. Contribui para a seca.

Fonte: Diário do Nordeste

sábado, 27 de novembro de 2010

FAO quer estimular produção industrial de insetos


por Isabel Martínez Pita / Agência EFE

A nova tendência da gastronomia mexicana funde elementos da comida tradicional pré-hispânica, como os insetos, com a mediterrânea e internacional

Estima-se que em 2050 a população mundial vai superar nove bilhões de pessoas, um número que poderá causar um colapso na indústria de alimentos. Perante a situação, especialistas da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) decidiram promover os insetos, tão malvistos em algumas civilizações e tão requeridos há séculos em outras como elemento fundamental para a nutrição.

Responsáveis pelo Programa de Insetos Comestíveis do Departamento de Florestas da FAO, em Roma, dizem que não se pode ignorar a eficiência dos insetos como produtores de proteínas, em detrimento de outros animais incluídos na dieta tradicional. Mesmo assim, nem todos os bichos podem ser inseridos na alimentação e, além disso, uma ação indiscriminada poderia provocar graves problemas ambientais.

A nova tendência da gastronomia mexicana funde elementos da comida tradicional pré-hispânica, como os insetos, com a mediterrânea e internacional

Estima-se que em 2050 a população mundial vai superar nove bilhões de pessoas, um número que poderá causar um colapso na indústria de alimentos. Perante a situação, especialistas da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) decidiram promover os insetos, tão malvistos em algumas civilizações e tão requeridos há séculos em outras como elemento fundamental para a nutrição.

Responsáveis pelo Programa de Insetos Comestíveis do Departamento de Florestas da FAO, em Roma, dizem que não se pode ignorar a eficiência dos insetos como produtores de proteínas, em detrimento de outros animais incluídos na dieta tradicional. Mesmo assim, nem todos os bichos podem ser inseridos na alimentação e, além disso, uma ação indiscriminada poderia provocar graves problemas ambientais.

O México é um dos lugares com maior consumo de insetos em sua dieta comum. Sabe-se de seu uso culinário há 500 anos. Os primeiros espanhóis que se estabeleceram ali enviavam aos reis da Espanha ilustrações desses pequenos bichos que eram consumidos, entre os quais se encontravam gafanhotos, abelhas, vespas e escaravelhos.
Segundo a pesquisadora, o consumo dos insetos continua em todo o país, sobretudo nas áreas rurais. Inclusive, há alguns deles que atingem preços muito elevados, como é o caso do verme branco do agave, que custa US$ 500 o quilo (R$ 860). O peso equivale a cerca de 1.600 vermes, embora seja uma quantidade difícil de obter dada sua escassez. “O valor nutritivo dos insetos é maior que o do resto das proteínas animais. Seu conteúdo em proteínas é comparável ao da carne e sua quantidade de fibra é ainda maior”, sustenta a bióloga.

Limpos e saborosos

Apesar da ideia generalizada que se tem dos insetos em alguns países desenvolvidos, onde estão associados à sujeira, nos Estados Unidos há empresas dedicadas exclusivamente a sua comercialização. Em Montreal, no Canadá, a cada ano se realizam festivais de degustação e em outros países europeus, como a Espanha, restaurantes abriram suas portas para que os insetos sejam os únicos protagonistas de seus pratos. Embora sua comercialização em massa pareça ainda estar distante.

Gafanhotos, ovos de formiga, jumiles (um inseto parecido com a barata), larvas de mosca e vários vermes podem ser degustados acompanhando risotos, lasanhas ou pratos elaborados de carnes

"Não acho que as empresas, as firmas e multinacionais apoiem a iniciativa imediatamente. Eles farão isso quando já não virem outra forma de fazer as coisas. O indivíduo da cidade tem pavor dos insetos. Para eles são animais sujos, geradores de lixo ou que se encontram em lugares que não reúnem condições de higiene", afirma Blázquez.

A pesquisadora diz que os insetos, além de seu valor nutritivo, também possuem sabor agradável. “A aparência é o que pode ser o pior para pessoas com outro tipo de cultura, porque para muitos do meio rural todos estes animaizinhos são limpos e saborosos, não possuem aspectos negativos, só qualidades", diz.

As vantagens, para Blázquez, são inúmeras. Os insetos são os animais mais numerosos do planeta e, na criação, não ocupam muito espaço. O custo também é avaliado por não demandar valores altos com manutenção e alimentação que pode ser realizada com resíduos orgânicos, dependendo do inseto.

domingo, 21 de novembro de 2010

União Europeia critica controles do Brasil sobre toxinas em frutas secas


por Agência EFE


Frutas secas brasileiras, como uvas-passas, estão no alvo do controle de toxinas da União EuropeiaA Comissão Europeia criticou os controles do Brasil sobre toxinas em frutas secas, pois considera que eles não garantem que as exportações cumpram os limites que exige a União Europeia (UE), segundo um relatório publicado nesta quarta-feira (08/09).

Tratam-se das conclusões de uma missão de especialistas do Escritório Veterinário e Alimentar (FVO, na sigla em inglês) da comissão ao Brasil, realizada em março, para examinar a vigilância contra a contaminação de aflatoxinas - toxinas naturais que afetam amendoins, amêndoas e outros frutos secos, podendo desenvolver câncer.

Os especialistas europeus consideram que, com os sistemas de controle que as autoridades brasileiras iniciaram, não está garantido que o envio de frutos secos do Brasil cumpra as exigências da UE. Para a comissão, o Brasil deve fazer "mais esforços" na cadeia de produção alimentícia.

Nos últimos anos, as exportações brasileiras de frutos secos ao mercado europeu caíram. A mercadoria entra principalmente por Holanda, Alemanha, Itália e Reino Unido

Nova Zelândia confirma presença de bactéria em plantações de kiwi


por Globo Rural Online, com agências internacionais

Doença, conhecida como PSA, foi identificada no Norte do país, responsável por 80% da safra nacional da fruta

A Nova Zelândia, um dos maiores produtores de kiwi do mundo, confirmou que pomares na Ilha Norte estão contaminados por uma doença bacteriana nunca antes encontrada no país. O anúncio mexeu com a economia e refletiu na cotação do dólar neozelandês nesta terça-feira (09/11), que caiu quase 1%, depois que os Estados Unidos anunciaram a suspensão das negociações relativas à fruta.

A Nova Zelândia arrecada R$ 1,330 bilhão por ano com a exportação de kiwi, o equivalente a 2,5% do valor total dos embarques do país.

A bactéria, conhecida como PSA, foi identificada em duas áreas de produção situadas na Baía de Plenty, responsável por 80% da safra nacional de kiwi. As duas propriedades contaminadas foram colocadas em quarentena e o governo pediu à população que permaneça longe dos cultivos, para evitar a disseminação da doença – que pode se propagar facilmente por meio de insetos e pelo vento.

De acordo com Lain Jager, executivo da maior empresa de kiwi da Nova Zelândia, a Zespri, testes estão sendo feitos para determinar a origem e o tipo exato da bactéria. A Zespri detém 30% do mercado internacional da fruta. Outras importantes empresas do país, como Satara e Seeka, também já manifestaram preocupação com o ocorrido.

A doença já foi identificada em países como Japão, Portugal, Coreia do Sul e Irã, mas teve uma atuação mais grave na Itália, onde dizimou metade das plantações na última safra.

David Carter, ministro da Agricultura e Biossegurança da Nova Zelândia, afirmou que a bactéria tem potencial para romper as relações comerciais do país com a China (que compra cerca de 7% das exportações neozelandesas) e com a Índia, já que ambas as nações restringem as importações provenientes de lugares onde a doença está presente.

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Agro Birthday !!!

Café perde mercado jovem para energético nos EUA

 Shutterstock

por José Gabriel Navarro


Americanos acima dos 45 anos devem garantir o crescimento das vendas de café nos Estados Unidos nos próximos cinco anos. A maioria deles toma uma xícara da bebida diariamente. Já entre os mais jovens, a situação é outra. Reportagem do portal da revista Time publicada esta semana, citando dados da consultoria Mintel, afirma: apenas 27% dos americanos com idade entre 18 e 24 anos ingerem café diariamente. Eles têm substituído a bebida — consumida como nós a conhecemos desde o século XVI, quando ainda era uma rara especiaria oriental — pelos energéticos.

O motivo da mudança, segundo especialistas, seria a falta de investimento em marketing por parte da indústria cafeeira dos Estados Unidos, enquanto, nos últimos dez anos, fabricantes de energéticos têm consolidado diversos rótulos no mercado. O exemplo mais citado é o Red Bull, criado em 1984 e legalizado em 1987, na mesma década em que o café se tornou a segunda commodity mais negociada por preço do mundo, perdendo apenas para o petróleo. Além disso, marcas de bebidas energéticas também vêm se associando a eventos e práticas esportivas, o que poderia lhes conferir uma imagem mais atrelada à saúde que o café.

FAO alerta para nova alta nos preços dos alimentos em 2011

                                                                                                                                                                           
 Shutterstock

por Globo Rural Online, com informações da Agência Estado

Os preços dos alimentos podem subir mais no próximo ano, se a produção de itens importantes, como o trigo, não aumentar, afirma a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). "Diante da expectativa de queda dos estoques globais, o volume de produção do próximo ano será crucial para a estabilidade, ou não, dos mercados internacionais", aponta a entidade no relatório "Food Report", divulgado nesta quarta-feira (17/11).

Apesar de as cotações de vários produtos agrícolas terem tido forte queda na última semana, ainda registram ganhos expressivos no ano, graças a uma combinação de perdas provocadas por eventos climáticos, políticas de gerenciamento de estoques e desvalorização do dólar.

Recentemente, os preços do açúcar atingiram a máxima de 30 anos e os do café a máxima de 13 anos. Mesmo após as quedas dos últimos dias, até esta terça-feira (16/11) o milho, o trigo e a soja acumulavam alta de 20%, 6% e 19%, respectivamente.

Embrapa desenvolve três variedades de amendoim para o Semiárido

 Shutterstock 
por Globo Rural Online

Três cultivares de amendoim desenvolvidas pela unidade de Algodão da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em Campina Grande, Paraíba, são recomendadas para o Semiárido nordestino. As variedades BR1, BRS 151 L7 e BRS Havana já estão disponíveis na Embrapa Transferência de Tecnologia, em Brasília, Distrito Federal. A oleaginosa também tem potencial para a fabricação de biodiesel, uma vez que algumas variedades produzem até 50% de óleo.

As cultivares são tolerantes à seca, apresentam ciclo curto e grãos com características exigidas pelo mercado interno e pela indústria. A BR1, mais procurada pelos produtores nordestinos, tem baixo teor de óleo (45%) e 29% de proteína bruta. Seu ciclo médio é de 90 dias. A BRS 151 L7 é a mais precoce, com ciclo de 87 dias. O teor de óleo bruto nas sementes é 46%. Já a BRS Havana tem ciclo de 90 dias e o menor teor de óleo (43%) entre as cultivares utilizadas no Brasil.

A maior parte do amendoim brasileiro é cultivada na região Sudeste, seguida pelo Centro-Oeste e Nordeste. São Paulo se destaca com cerca de 80% da produção nacional. Os principais produtores do Nordeste são a Bahia, Sergipe, Ceará e Paraíba. A região é também a segunda maior consumidora de amendoim do Brasil. O sistema de produção típico é o de agricultura familiar, com pouco uso de insumos ou mecanização.

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Top 10 simulado do Spaece 2010

1° Lugar
Leandro F. e Lucas R. | Nota(%): 80%

2° Lugar
J. Eudes e Adriano L. | Nota(%): 77%

3° Lugar
Karina Kelly | Nota(%): 75%

4°Lugar
F. Keudiney e F. Wagner | Nota(%): 73%

5° Lugar
Samuel, Inácio, Gilderlan e Clemilson | Nota(%): 70%

6° Lugar
Karlemberg, Leticia e Thomas | Nota(%): 68%

7° Lugar
Clayton C. e David G. | Nota(%): 66%

8° Lugar
Brenda K. e Yure T. | Nota(%): 64%

9° Lugar
Jayanne, Jean Lucas e Rubson Mateo | Nota(%): 61%

10° Lugar
Géssica M. | Nota(%): 59%

Acima da Média
: 20
Abaixo na Média: 15
Média Geral: 61,4

Avaliação do spaece e a homenagen aos professores Derkian e Ana paula



Hoje ocorreu a prova do SPAECE, que O Governo do Estado do Ceará, por meio da Secretaria da Educação (SEDUC), vem implementando, desde 1992, o Sistema Permanente de Avaliação da Educação Básica do Ceará - (SPAECE), que se caracteriza como avaliação externa em larga escala que avalia as competências e habilidades dos alunos do Ensino Fundamental e do Ensino Médio, em Língua Portuguesa e Matemática. As informações coletadas a cada avaliação identificam o nível de proficiência e a evolução do desempenho dos alunos. ao término da avaliação, os alunos da agroindústria do segundo ano, colocaram uma faixa de agradecimento a todos os professores que também desempenharam um papel importânte, e principalmente aos professores Derkian e Ana paula, obrigado por acreditarem no nosso potêncial.



quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Dia dedicado ao spaece, e a degustação do surimi

Hoje foi um dia dedicado especialmente ao spaece, que irá acontecer na próxima quarta, ao término das atividades de matemática, o professor sandro araújo, trouxe o surimi kani kama, surimi é uma massa formada da carne do peixe, que é adicionado corante, aroma e sabor artificial, no caso o de carangueijo, esse produto tem a função de assemelhar ou imitar o sabor da carne de crustácios que possuem pouca quantidade de carne, ao degustarem o surimi alguns gostaram outros não, e os que gostaram aproveitaram a iguaria.

Agro Birthday !!!

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

1ª Pesquisa de Popularidade da Agro II - Ánalise


Tendo como objetivo principal a análise da satisfação dos colegas de sala do Líder e da Vice, sobre o atual governo encarado por eles. A Pesquisa foi realizada no dia 23 de Outubro, sendo entrevistado mais de 50% da sala.

A aprovação do governo do líder, Clemilson é a mais expressiva, sendo as menores parcelas "Ruim" e "Péssimo", e a maior "Bom", em relação a Vice o Governo de Clemilson é melhor que o dá Brenda, já que o destaque ficou para o expressivo número de 28% dos entrevistados votarem Ótimo. Boa parte dos entrevistados, não votaram ótimo, pela falta de mais atitude por parte do Líder, e a falta de controle dele sobre a vice na hora das decisões. Isso mostra que o próprio povo não acompanha as decisões dos dois. Não é muito difícil ver os dois em um cantinho da sala conversando sobre o futuro da turma. As decisões jamais foram tomadas individualmente.



A aprovação do governo da vice não é tão positiva quanto o do Líder, já que 4% a mais dos colegas de sala declaram o governo como "Ruim" e apenas 12% acharam "Ótimo", a metade do resultado apresentado pelo Líder Mas nem tudo é tão ruim, a vice atingiu um expressivo número de 76% dos entrevistados declarando o mandato como "Bom". Um resultado de 76% para Bom, é uma grande conquista a vice, que sem nenhuma experiência, assume o fragilizado posto deixado por Keudiney, tal qual não fez o dever de casa como deveria, enfraquecendo a imagem do Líder e a própria imagem. Brenda conseguiu acender a chama apagada pelo seu antecessor, dando um real valor ao cargo de vice.




http://3.bp.blogspot.com/_ucxrjbP2rSg/TMYutDu6HlI/AAAAAAAAAGg/zqbtft0qqPY/s1600/Sem+t%C3%ADtulo+3.jpgO Novo Mapeamento, como em tantos outros, não agradou a todo mundo, mas a aprovação obteve um número bastante elevado. Sendo 79% considerado o Novo Mapeamento "Bom", mas apenas 11% tendo achando "Ótimo". Os menores índices foram para "Péssimo" e "Ruim".


Por: Rubson...

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Anvisa abre discussão para reduzir presença de elementos químicos nos alimentos

Editora Globo

Órgão propõe atualizar o percentual de uso de arsênio, chumbo, cádmio, mercúrio e estanho, que, em alto teor, contaminam os produtos

por Agência Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) vai rever o limite de concentração de elementos químicos inorgânicos em alimentos. O órgão propõe atualizar o percentual de uso de arsênio, chumbo, cádmio, mercúrio e estanho, substâncias que, em alto teor, contaminam os alimentos e põe em risco a saúde da população.

A proposta da Anvisa ficará em consulta pública por 60 dias. De acordo com a agência, a proposta prevê o uso de tecnologia apropriada para garantir que os níveis das substâncias sejam os mais baixos possíveis nos alimentos. Em grande quantidade, o chumbo, por exemplo, pode causar inflamação no sistema nervoso central e, em baixo nível, afetar o desenvolvimento mental e a gestação, além de causar anemia e doenças cardíacas.

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Biodiesel deve receber investimentos de até R$ 7,36 bilhões no Brasil, em dez anos

 Shutterstock

Em 2005, o Brasil não produzia biodiesel. Hoje, o país já aparece em quarto lugar na lista dos maiores produtores do mundo e, segundo projeção realizada pela FGV Projetos, o setor nacional de biocombustíveis deve receber investimentos de até R$ 7,36 bilhões em dez anos.
A estimativa integra o estudo “O Biodiesel e Sua Contribuição ao Desenvolvimento Brasileiro”, divulgado nesta terça-feira (26/10) por representantes da União Brasileira de Biodiesel (Ubrabio), em São Paulo, SP.

Com três anos de existência, a Ubrabio reúne 39 empresas de biodiesel e colabora para avanços no setor. O principal deles foi a conquista da obrigatoriedade de novos percentuais de adição do biodiesel, produzido a partir de óleos vegetais e gorduras animais, ao diesel convencional, que passou de B2 para B5 (ou seja, elevou de 2% para 5% a mistura de biodiesel ao diesel comum).

A política de mistura dos dois combustíveis foi adotada em 2005, com a criação do Programa Nacional de Produção e Uso de Biodiesel (PNPB). Na época, existia uma incerteza sobre a capacidade da indústria nacional para atender a demanda mas, desde então, a produção de biodiesel saltou de 85,32 mil metros cúbicos ao ano para os atuais 5,1 milhões de metros cúbicos. “Hoje, a oferta já é suficiente para atender a demanda projetada para o B10”, afirma Cleber Guarany, coordenador da FGV Projetos.

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Sábado letivo e a plantação de girasol


Sábado dia 23/10/10, o professor Jamilo (engenheiro agrônomo), nos levou para nosso campo experimental, para fazermos o plantio das sementes de girasol,  a semente que ultilizamos era a br 122, uma nova semente desenvolvida pela embrapa (empresa brasileira de pesquisas agropecuária), utilizamos também um fertilizante agrícola, que contém uréia, fósforo e potássio, para que a planta se desenvolvesse saudável, já que o nosso solo é pobre em material orgânico, muitos alunos se disporam a fazer a irrigação durante a semana em poucos messes veremos a beleza do girasol.

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Superleite produzido na Argentina pode prevenir câncer

 Shutterstock 



Embrapa realiza pesquisas para produzir alimento semelhante no Brasil

por Juliana Bacci

Com teor de gordura 50% inferior ao leite comum e com altos índices dos ácidos vacênico e linoleico, que ajudam na prevenção do câncer, doenças cardíacas e diabetes, agrônomos da Argentina criaram recentemente o chamado “superleite”. O alimento é ainda menos gorduroso do que o leite desnatado e o enriquecido com ferro.
As qualidades do superleite estão relacionadas à alimentação fornecida às vacas produtoras, enriquecida com óleo de soja e de peixe. Queijos e iogurtes derivados do produto já circulam nos arredores de Buenos Aires, capital argentina. Para a prevenção de doenças, é recomendado o consumo diário de, no mínimo, 90 gramas do leite.

No Brasil, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) estuda a produção de alimento semelhante, também baseado na nutrição animal diferenciada. Mas uma norma do Ministério da Agricultura impede o uso da farinha e óleo de peixe no país. “Os suplementos estão relacionados à doença da vaca louca”, explica Marco Aurélio Gama, pesquisador da Embrapa.
Assim, estudiosos buscam alternativas para levar à população brasileira um leite mais saudável. Óleos de girassol e de soja são testados há quatro anos. A pastagem também é fator importante no resultado das pesquisas. Ao contrário da Argentina, o Brasil não possui plantação forrageira em abundância o ano todo.

“Estudos na área de oleaginosas para combustíveis talvez revelem algum tipo eficiente de óleo vegetal. Ainda há muito material para ser estudado”, acredita Gama.

quer saber mais sobre o mundo da agroindústria ? clique nas notícias abaixo da imagem (agronotícias)

Sistema orgânico de produção de leite será compartilhado com Haiti

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Técnica brasileira servirá de ajuda humanitária a país devastado por terremoto


por Globo Rural Online

Técnicas de produção orgânica de leite empregadas no Brasil serão repassadas ao Haiti como parte das ações de ajuda humanitária oferecidas pelo governo para a reconstrução do país da América Central, devastado por um terremoto em janeiro deste ano. O primeiro passo foi a oferta de US$ 5,5 milhões para a implantação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA/Leite) no Haiti.

Até a próxima segunda-feira (25/10), uma comitiva brasileira liderada pelo Ministério das Relações Exteriores visita o país para levantar opções que possam ser empregadas na recuperação agrícola local. A coordenadora do grupo interno de Produção Animal Orgânica do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ângela Pernas Escosteguy, explica que um dos objetivos é repassar técnicas de produção animal agroecológicas.

“O interesse dos haitianos é cuidar da saúde de bois, búfalos e ovinos de forma preventiva, um dos princípios do sistema orgânico”, diz Ângela. Além de melhorar a qualidade do leite, esse tipo de produção prioriza o bem-estar animal e gera benefícios sociais e ambientais, pois exige que os trabalhadores do campo observem esses critérios para a obtenção dos produtos.

Palestra sobre compostagem


No dia 19\10\10, os alunos do curso de agroindústria do 1º e 2º ano, foram a escola joão antonio da silva, localizada no bairro: catolé, onde os alunos deram uma palestra  sobre compostagem, já que esses alunos desempenham o papel de cuidar da composteira da nossa escola, lá os alunos falaram a importância da compostagem, como faze-lá, já que eles querem implantar uma composteira na sua escola, essa palestra foi muito produtiva, pois os alunos aprenderam a importância que a compostagem têm. 


sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Dia dos professores


parabéns para todos os professores da eeep maria dolores alcântara e silva!!!





terça-feira, 12 de outubro de 2010

Dia nacional do engenheiro agrônomo





     
   Parabéns professores  Sandro Araújo e jamilo pelo seu dia!!!


hoje é o dia do Agrônomo é comemorado nesta data por causa da primeira regulamentação da profissão, que aconteceu em 12 de outubro de 1933

o que é agronomia ? 

Agronomia é o conjunto das ciências e dos princípios que regem a prática da agricultura, o profissional de Agronomia, cujo título é de engenheiro agrônomo, tem uma profissão com amplas possibilidades não só na área de Agricultura, no setor rural, como também no urbano. Este profissional poderá ter contato com as mais atuais políticas de preservação e conservação do meio ambiente e está inserido no mercado hoje chamado de agrobusiness, que alcança o trabalho nas fazendas (animais e agricultura), na indústria, nos institutos de pesquisa e no comécio de produtos agropecuários.

sábado, 2 de outubro de 2010

debate sobre as eleições


no dia 30/09/10, os alunos Jayanne, Rubson e Thomas, fizeram um pequeno debate sobre as eleições, que vão acontecer domingo, eles perguntaram os candidatos que os que os alunos irão eleger para presidente e porque eles iriam votar nesse candidato, os alunos falaram as propostas dos candidatos e até criticaram alguns, quando chegou a prof: de português ana paula, que iria dar a sua aula, ela também deu sua opinião sobre essas eleições, todos gostaram do debate ainda bem que não somos o analfabeto político. então nesse domingo vamos votar consientes e escolher o que é melhor para o país!!!

O Analfabeto Político

Bertolt Brecht
 
O pior analfabeto é o analfabeto político. Ele não ouve, não fala, nem participa dos acontecimentos políticos. Ele não sabe o custo de vida, o preço do feijão, do peixe, da farinha, do aluguel, do sapato e do remédio dependem das decisões políticas.
O analfabeto político é tão burro que se orgulha e estufa o peito dizendo que odeia a política. Não sabe o imbecil que, da sua ignorância política, nasce a prostituta, o menor abandonado, e o pior de todos os bandidos, que é o político vigarista, pilantra, corrupto e lacaio das empresas nacionais e multinacionais.

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Agroindústria em foco na feira da E.E.E.P


A nossa feira das profissões e exposições da eeep Maria Dolores Alcântara e silva, cujo tema principal era biodiversidade e tecnologia: um caminho para a sustentabilidade. Foi um sucesso várias escolas de Horizonte vieram prestigiar os trabalhos que os alunos desenvolveram, o diferencial da nossa escola não poderia ficar de fora, os cursos profissionalizantes também fizeram parte da feira, com objetivo de divulgar os cursos e fazer com que as pessoas soubessem o que eles realmente são.

                                   Stand de divulgação

                                               
                                         Cajucultura


                                            Apicultura

                                Mini-curso