Anvisa abre discussão para reduzir presença de elementos químicos nos alimentos

Órgão propõe atualizar o percentual de uso de arsênio, chumbo, cádmio, mercúrio e estanho, que, em alto teor, contaminam os produtos

por Agência Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) vai rever o limite de concentração de elementos químicos inorgânicos em alimentos. O órgão propõe atualizar o percentual de uso de arsênio, chumbo, cádmio, mercúrio e estanho, substâncias que, em alto teor, contaminam os alimentos e põe em risco a saúde da população.

A proposta da Anvisa ficará em consulta pública por 60 dias. De acordo com a agência, a proposta prevê o uso de tecnologia apropriada para garantir que os níveis das substâncias sejam os mais baixos possíveis nos alimentos. Em grande quantidade, o chumbo, por exemplo, pode causar inflamação no sistema nervoso central e, em baixo nível, afetar o desenvolvimento mental e a gestação, além de causar anemia e doenças cardíacas.

Biodiesel deve receber investimentos de até R$ 7,36 bilhões no Brasil, em dez anos

Em 2005, o Brasil não produzia biodiesel. Hoje, o país já aparece em quarto lugar na lista dos maiores produtores do mundo e, segundo projeção realizada pela FGV Projetos, o setor nacional de biocombustíveis deve receber investimentos de até R$ 7,36 bilhões em dez anos.
A estimativa integra o estudo “O Biodiesel e Sua Contribuição ao Desenvolvimento Brasileiro”, divulgado nesta terça-feira (26/10) por representantes da União Brasileira de Biodiesel (Ubrabio), em São Paulo, SP.

Com três anos de existência, a Ubrabio reúne 39 empresas de biodiesel e colabora para avanços no setor. O principal deles foi a conquista da obrigatoriedade de novos percentuais de adição do biodiesel, produzido a partir de óleos vegetais e gorduras animais, ao diesel convencional, que passou de B2 para B5 (ou seja, elevou de 2% para 5% a mistura de biodiesel ao diesel comum).

A política de mistura dos dois combustíveis foi adotada em 2005, com a criação do Programa Nacional de Produção e Uso de Biodiesel (PNPB). Na época, existia uma incerteza sobre a capacidade da indústria nacional para atender a demanda mas, desde então, a produção de biodiesel saltou de 85,32 mil metros cúbicos ao ano para os atuais 5,1 milhões de metros cúbicos. “Hoje, a oferta já é suficiente para atender a demanda projetada para o B10”, afirma Cleber Guarany, coordenador da FGV Projetos.

Sábado letivo e a plantação de girasol

 

Sábado dia 23/10/10, o professor Jamilo (engenheiro agrônomo), nos levou para nosso campo experimental, para fazermos o plantio das sementes de girasol,  a semente que ultilizamos era a br 122, uma nova semente desenvolvida pela embrapa (empresa brasileira de pesquisas agropecuária), utilizamos também um fertilizante agrícola, que contém uréia, fósforo e potássio, para que a planta se desenvolvesse saudável, já que o nosso solo é pobre em material orgânico, muitos alunos se disporam a fazer a irrigação durante a semana em poucos messes veremos a beleza do girasol.

Superleite produzido na Argentina pode prevenir câncer

 

Embrapa realiza pesquisas para produzir alimento semelhante no Brasil

por Juliana Bacci

Com teor de gordura 50% inferior ao leite comum e com altos índices dos ácidos vacênico e linoleico, que ajudam na prevenção do câncer, doenças cardíacas e diabetes, agrônomos da Argentina criaram recentemente o chamado “superleite”. O alimento é ainda menos gorduroso do que o leite desnatado e o enriquecido com ferro.
As qualidades do superleite estão relacionadas à alimentação fornecida às vacas produtoras, enriquecida com óleo de soja e de peixe. Queijos e iogurtes derivados do produto já circulam nos arredores de Buenos Aires, capital argentina. Para a prevenção de doenças, é recomendado o consumo diário de, no mínimo, 90 gramas do leite.

No Brasil, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) estuda a produção de alimento semelhante, também baseado na nutrição animal diferenciada. Mas uma norma do Ministério da Agricultura impede o uso da farinha e óleo de peixe no país. “Os suplementos estão relacionados à doença da vaca louca”, explica Marco Aurélio Gama, pesquisador da Embrapa.
Assim, estudiosos buscam alternativas para levar à população brasileira um leite mais saudável. Óleos de girassol e de soja são testados há quatro anos. A pastagem também é fator importante no resultado das pesquisas. Ao contrário da Argentina, o Brasil não possui plantação forrageira em abundância o ano todo.

“Estudos na área de oleaginosas para combustíveis talvez revelem algum tipo eficiente de óleo vegetal. Ainda há muito material para ser estudado”, acredita Gama.

quer saber mais sobre o mundo da agroindústria ? clique nas notícias abaixo da imagem (agronotícias)

Sistema orgânico de produção de leite será compartilhado com Haiti

 

Técnica brasileira servirá de ajuda humanitária a país devastado por terremoto


por Globo Rural Online

Técnicas de produção orgânica de leite empregadas no Brasil serão repassadas ao Haiti como parte das ações de ajuda humanitária oferecidas pelo governo para a reconstrução do país da América Central, devastado por um terremoto em janeiro deste ano. O primeiro passo foi a oferta de US$ 5,5 milhões para a implantação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA/Leite) no Haiti.

Até a próxima segunda-feira (25/10), uma comitiva brasileira liderada pelo Ministério das Relações Exteriores visita o país para levantar opções que possam ser empregadas na recuperação agrícola local. A coordenadora do grupo interno de Produção Animal Orgânica do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ângela Pernas Escosteguy, explica que um dos objetivos é repassar técnicas de produção animal agroecológicas.

“O interesse dos haitianos é cuidar da saúde de bois, búfalos e ovinos de forma preventiva, um dos princípios do sistema orgânico”, diz Ângela. Além de melhorar a qualidade do leite, esse tipo de produção prioriza o bem-estar animal e gera benefícios sociais e ambientais, pois exige que os trabalhadores do campo observem esses critérios para a obtenção dos produtos.

Palestra sobre compostagem

No dia 19\10\10, os alunos do curso de agroindústria do 1º e 2º ano, foram a escola joão antonio da silva, localizada no bairro: catolé, onde os alunos deram uma palestra  sobre compostagem, já que esses alunos desempenham o papel de cuidar da composteira da nossa escola, lá os alunos falaram a importância da compostagem, como faze-lá, já que eles querem implantar uma composteira na sua escola, essa palestra foi muito produtiva, pois os alunos aprenderam a importância que a compostagem têm. 

Dia dos professores

parabéns para todos os professores da eeep maria dolores alcântara e silva!!!



Dia nacional do engenheiro agrônomo

     
   Parabéns professores  Sandro Araújo e jamilo pelo seu dia!!!

hoje é o dia do Agrônomo é comemorado nesta data por causa da primeira regulamentação da profissão, que aconteceu em 12 de outubro de 1933

o que é agronomia ? 

Agronomia é o conjunto das ciências e dos princípios que regem a prática da agricultura, o profissional de Agronomia, cujo título é de engenheiro agrônomo, tem uma profissão com amplas possibilidades não só na área de Agricultura, no setor rural, como também no urbano. Este profissional poderá ter contato com as mais atuais políticas de preservação e conservação do meio ambiente e está inserido no mercado hoje chamado de agrobusiness, que alcança o trabalho nas fazendas (animais e agricultura), na indústria, nos institutos de pesquisa e no comécio de produtos agropecuários.

debate sobre as eleições

no dia 30/09/10, os alunos Jayanne, Rubson e Thomas, fizeram um pequeno debate sobre as eleições, que vão acontecer domingo, eles perguntaram os candidatos que os que os alunos irão eleger para presidente e porque eles iriam votar nesse candidato, os alunos falaram as propostas dos candidatos e até criticaram alguns, quando chegou a prof: de português ana paula, que iria dar a sua aula, ela também deu sua opinião sobre essas eleições, todos gostaram do debate ainda bem que não somos o analfabeto político. então nesse domingo vamos votar consientes e escolher o que é melhor para o país!!!

O Analfabeto Político

Bertolt Brecht
 
O pior analfabeto é o analfabeto político. Ele não ouve, não fala, nem participa dos acontecimentos políticos. Ele não sabe o custo de vida, o preço do feijão, do peixe, da farinha, do aluguel, do sapato e do remédio dependem das decisões políticas.
O analfabeto político é tão burro que se orgulha e estufa o peito dizendo que odeia a política. Não sabe o imbecil que, da sua ignorância política, nasce a prostituta, o menor abandonado, e o pior de todos os bandidos, que é o político vigarista, pilantra, corrupto e lacaio das empresas nacionais e multinacionais.