Agro Birthday !!!

Blog Agronline II Removido?

A partir de hoje ao acessar o blog da Turma de Agroindústria do 3° ano, da escola profissional de Horizonte, deve-se inserir mais um "l" minúsculo, assim formando um três em algarismos romano, caso o mesmo não seja colocado o Blogger acusará como removido, como mostra imagem abaixo:

Essa alteração deve-se ao fato de estamos cursando o terceiro ano do Ensino Médio e a pedidos da turma.

Agroindústria lll Agradece.

Primeira Aula no Laboratório

Hoje 10 de Fevereiro, as aulas teóricas de Microbiologia foram postas em pratica no laboratório de Biologia.

No Laboratório vimos lâminas com Fungos como o Ascomiceto, Puccina Graminis e Aspergilus, Bactérias como o Bacilo e Parasitas como o Ascaris (Fêmea e Ovo), Taenia Proglutio e Cysticercus.

A visualização das amostras só é possível ao microscópio, gerando uma maior aproximação com esse instrumento de pesquisa e observação da vida microbiológia.

Mais um vez o Professor Sandro, busca diferenciar as aulas e revisar conteúdos passados.

Por Rubson Mateo

Febre aftosa faz produtores dispensarem 200 ton de leite na Coreia do Sul

por Globo Rural Online
 
Os produtores de leite da Coreia do Sul estão dispensando 200 toneladas da bebida por dia, enquanto o país enfrenta sua pior epidemia de febre aftosa, segundo informações oficiais nesta quinta-feira (10/02).

A doença pode causar também uma potencial escassez do produto já que a produção de leite caiu 8%, além de falta de espaço para enterrar todos os animais abatidos, cerca de 3,2 milhões até agora. De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o surto de febre aftosa na região é o pior em 50 anos.

O Ministério da Agricultura do país gastou, até o momento, cerca de US$ 1,7 bilhão no abate de bovinos, suínos, cabras e veados, também orientando agricultores e lançando um programa nacional de vacinação.

Cerca de 36 mil vacas de leite foram abatidas em todo o país, de acordo com o governo. O leite de vacas que estejam em um raio de 500 metros próximas a um rebanho identificado com o surto, deve ser dispensado por risco de contaminação.

Missão da União Europeia audita frigoríficos de aves brasileiros

Técnicos europeus vão visitar unidades produtoras de frango na região Sul do país e em São Paulo
por Globo Rural Online
Fabiano AccorsiUma missão técnico-sanitária da União Europeia, acompanhada por representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), inicia nesta terça-feira (08/02) uma visita a instalações avícolas brasileiras. O encontro será acompanhado pela União Brasileira de Avicultura (Ubabef).

A missão será dividida em dois grupos e percorrerá plantas frigoríficas, granjas e laboratórios das redes oficiais do ministério, nos três estados da região Sul e em São Paulo. Trata-se de uma auditoria ordinária sobre o sistema de inspeção sanitária do Brasil. O procedimento faz parte da rotina dos técnicos da UE em países com os quais eles mantêm acordos sanitários.

O bloco europeu é um importante mercado para as exportações brasileiras de carne de frango. Em 2010, os embarques para a região atingiram 471,3 mil toneladas, 7,2% menos que em 2009, o que originou uma receita cambial de US$ 1,2 bilhão, resultado 1,8% inferior ao ano passado.

Senai oferece cursos particulares de boas práticas de fabricação- BPF

Carga Horária:
16 Horas

Objetivo:
Capacitar os manipuladores de alimentos, no entendimento e cumprimento das normas de boas práticas de fabricação e, desta forma, alcançar a higiene pessoal, assim como a sanitização e os controles aplicados aos processos e produtos, assegurando que os mesmos cheguem aos clientes e consumidores com qualidade e livres de qualquer tipo de contaminação.

Público Alvo:
Estudantes e profissionais da área alimentícia.

Pré-requisitos:
Ser profissional ou acadêmico das áreas de nutrição, engª de alimentos, economia doméstica e áreas afins.

Conteúdo Programático:
Noções de qualidade; perigos em alimentos; noções de microbiologia; doenças transmitidas por alimentos; requisitos gerais de boas práticas de fabricação; as bpf´s e o sistema appcc (conteúdo flexível).

LOCAIS E DATAS

CERTREM
Rua Benedito Macêdo, 77 - Vicente Pinzon
Fortaleza - CEP:60000000
Tel: (85) 34215100
E-mail: senai-ce-certrem@sfiec.org.br

Periodo:15.03.2011 a 18.03.2011
Horário:17h às 21h
Investimento: R$ 65,00

Saiba mais: www.senai-ce.org.br/

De Volta As Atividades...

Hoje, 31 de Janeiro, os estudantes de Agroindústria voltaram para a sala de aula. Professor Sandro optou por hoje a turma fazer uma análise dos acontecimentos ocorridos no ano passado, mas uma vez ele pediu mais empenho e maior participação dos alunos preguiçosos.
O Líder Clemilson assim como a Vice Brenda e mais alguns colegas de turma, falaram sobre o ano anterior e as espectativas para este ano, na qual dentre as maiores esta o Estagio.
Neste ano as turmas de Agroindústria ganharam um espaço a ser transformado em Laboratório de Agroindústria. No laboratório serão realizadas as tão sonhadas aulas praticas em laboratório, no qual a ausência desse espaço foi um grande empecilho para o avanço da turma em aulas práticas, mas ainda nos deparamos com um grande problema que é a falta dos equipamentos necessários.
A espectativa para o estágio é muito grande, neste semestre o estagio 1, será realizado dentro dos limites da escola e o estágio 2 será nas indústrias locais.

Por Rubson Mateo