sexta-feira, 25 de março de 2011

É possível retardar o escurecimento de frutas partidas ?

Matérial nescessário

1 Maçã
1 Comprimido de vitamina C
Suco de limão
Açúcar

Procedimento

1- Corte a maçã em quatro partes iguais.
 2- Antes de retirar o comprimido de vitamina C de seu envelope, bata nele com um objeto duro para triturá-lo. (Se possível, triture-o utilizando um socador de alho)
3- Em uma parte da maçã passe, com seu próprio dedo, um pouco do pó do comprimido de vitamina C em toda a poupa da fruta que estiver aparente.
4- Na segunda parte da maçã passe suco de limão.
5- Na terceira, passe o açúcar.
6- Na última parte não passe nada; reserve -a apenas.
7- Depois de alguns minutos, compare as quatros partes da maçã e anote sua observações. 

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